Мурзилка (myrzilka) wrote,
Мурзилка
myrzilka

  • Mood:

творчество на кухне

Делали с мамой варенье из клубники с нашей дачи (по технологии надо сделать пюре из клубники с сахаром...). И вдруг вспомнили что у меня в комнате лежит уже почти год отличный блендер, который я выпросила мне подарить на ДР несколько лет назад... А лежал он бесхозный, т.к. на кухне совсем нет места для него, а папа уже 10 лет не может купить и повесить полки... никак не найдет, что ему нравится %))) Ну кошмар, в общем =) папы они такие :)))

В общем, что я хотела сказать... Варенье-то мы сделали, но сам по себе сосуд, в котором осталась ярко-красная мякоть в перемешку с сахаром, вызвал у меня приступ под названием "срочно приготовить что-то очень вкусное и новое" :) Со мной такое случается... Не долго думая на глазах у изумленной публики, т.е. мамы =) туда полетели быстро и безжалостно почищенные персики, дорогущее молоко (купила попробовать молоко Президент - рекомендую.. не 30р, конечно, а 100, но по вкусу и запаху - как настоящее и по моему того стоит. Ну может не каждый день такое покупать, хотя почему бы и нет... %))), клубника там уже была, хотелось кинуть черешню - она идеально бы подошла по вкусу, но странный взгляд мамы меня остановил - попробую в другой раз =) Все это взбилось в однородную массу - жаль не было мороженого :( - Попробовалось... Пулей я слетала в мой бар в комнате - хотела сначала взять темный ром, но потом увидела то, что идеально бы подошло по вкусу - Куантро, конечно же :)) - Пара чайных ложек и готово.

Божественный напиток для вечера перед сном =))

И так что мы имеем:

Клубника
Сахар
Персики
Молоко, мороженое, сливки (тоже должно получиться прикольно)
Куантро

По вкусу туда также подойдет на мой взгляд что -
черешня, если ее почистить =)
немного мякоти ванили если найдете ну на крайний случай просто ванильный сахар, но только немного
Малина разумеется или сироп малиновый какой-нибудь или варенье...

Из алкоголя если нет куантро - ром, но не будет тогда столь тонкого аромата апельсина, но зат будет тонкий аромат Рома, что тоже неплохо :)))

Из всего этого сделать однородную массу и с удовольствием выпить. Желательно на природе под щебетанье цикад и засыпающих птиц =)


Можно все что угодно конечно в это дело добавлять и уверена многие именно так и делают =))
Вообще я очень, просто до безумия люблю готовить, но только если меня припрет и вообще если есть для кого. Я мало что могу придумать что именно приготовить оригинальное и умею всего ничего - блюд 10 от силы, хотя не так уж их и много на самом-то деле :))) но зато я часто экспериментирую с приправами, травами и сочетаниями вкусов. И определяю сочетания не на вкус, а сначала на запах. Вот.


меня прибило вот написать что-то в жж.. что-то это определенно значит... понять бы еще что именно....
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments